Традиционные еврейские праздники

ЙОМ ХААЦМАУТ

После того как во времена холокоста были уничтожены миллионы евреев, все думали, что евреи уже никогда не придут в себя. Но тем не менее в мае 1948 года, через три года после окончания Второй мировой войны, сбылась двухтысячелетняя мечта людей, которые были лишены своей страны и вынуждены были бежать в чужие земли. В 1948 году было возрождено еврейское государство Израиль — первое и единственное государство, в котором большинство граждан составляют люди одной нации — евреи, Йом Хаацмаут отмечает день рождения Израиля. Для евреев этот праздник можно сравнить с Днем Независимости Америки — 4 июля.

ЛАГ БОМЕР

Лаг Бомер, древний праздник урожая зерна, отмечался тем, что нужно было принести меру зерна, или Омер, в Храм. Существует множество объяснений того, почему семь недель между Пасхой и Шавиотом — это практически время скорби. Некоторые считают, что причиной скорби является страшная эпидемия чумы, происшедшая в то время. Но, что бы ни было истинной причиной печали, Лаг Бомер, празднуемый в середине печальных семи недель, разрушает эту атмосферу. Это шумный и радостный праздник, время пикников, шашлыков и фейерверков. Обычно первое обрезание волос мальчика в возрасте трех лет происходит на Лаг Бомер.

С этим праздником не связано приготовление каких-либо особенных блюд. В этот праздник к столу подают все, что обычно для каждого пикника, — пирожные, багели, сэндвичи и печенье. В Израиле популярная еда в это время — нут, фалафель, фрукты и орехи.

Добавить комментарий: