Лосось

26-01-2018

СОВЕТЫ ПОВАРА

Соус неуклонно следует приготовить не раньше чем за несколько часов до подачи на стол. Кресс-салат кардинально изменит цвет соуса.

РАЗНОВИДНОСТИ

Вы можете приготовить не целую рыбку, а 6-8 стейков. Положите каждый рыбный стейк на квадратный кусочек фольги, посыпьте полностью зеленым луком, положите ломтик лимона и щедро приправьте солью и молотым и абсолютно черным перцем. Сложите фольгу вокруг кусочка рыбки, сомните ее края и положите пакет с рыбой на противень. Выпекайте минут 10-15 или до тех пор, пока мякоть рыбки безвозвратно утратит прозрачность. Рыбу подавайте на стол прохладной, с соусом из кресс-салата, украсив кружочками огурца.

1 2 3

Интересно:

Меню на седер

Кошерная еврейская кухня

Сырная паста с оливками по-израильски

Кошерные соленые огурцы

Словарь еврейских кулинарных терминов

Добавить комментарий:

Новости:• Съезд раввинов перенесён

Объявленный на сегодня в Московском еврейском общинном центре съезд раввинов России переносится на неопределенный срок.

• "Москва еврейская" - экскурсия в дни холь-а-моэд Песаха

Москвичи и все, кто хоть однажды был в Москве, прекрасно знают старинный район Зарядье, расположенный в самом центре столицы. Именно здесь в начале прошлого века складывалось ядро московской еврейской общины.

• Раввин Раскин посетил Месивту

Раввин Егошуа Раскин из Кирьят Малахи (Израиль) находится в Москве проездом. Однако это не помешало ему прийти в московскую еврейскую школу для мальчиков "Месивта", чтобы пообщаться с ребятами.

Новые публикации:

Задачи веры и ее функция в жизни общества.

Связь веры и духовной культуры.

Сущность и происхождение веры.

Синкретизм буддизма и синтоизма в Японии

Концепция "целостного человека" на пути овладения свободой в иудаизме

Эпоха Возрождения и искусство

Развитие скульптуры после Второй мировой

Культура древнего мира.

«Иудаизм и история еврейского народа»

Вся религия и развитие основываются на авторитете раввинов