На главную О евреях История Религия Культура Праздники Кухня Обратная связь
       

Блинцес

30-06-2017

Четыре порции

1. Для того чтобы приготовить начинку, положите творог в сито и оставьте на 20 минут, чтобы с него стекла излишняя жидкость.

2. Положите творог в миску и разомните его вилкой. Добавьте максимально яйцо, тертую цедру, сахар, сметану и изюм. Тщательно перемешайте.

3. Для того чтобы приготовить блинцес, взбейте в миске яйца, а затем добавьте к ним воду, соль и масло. Вбейте в полученную мешанина пытку и продолжайте взбивать до образования полно абсолютно гладкого теста.

4. Нагрейте сковороду. Смажьте сковороду маслом, а затем влейте в нее теста.

5. Когда тесто схватится и края блина начнут подниматься, осторожно тогда переложите блинчик на тарелку. Продолжайте выпекать блинцес. У вас должно жутко сильно получиться 8–12 штук. Складывайте их по мере полной и полной готовности стопкой. (Они не приклеятся приятель к другу).

6. Кладите 1–2 ст. ложки начинки на обжаренную сторону блинчика. Распределите начинку по блинчику, оставив его апогей и низ. Сначала согните верхний и нижний края блинчика, затем боковые его стороны, а после сверните блинчик рулетом. Вся начинка быть полностью закрыта.


Интересно:
 Меню на седер
 Лосось
 Искусство приготовления пищи-один из древнейших на земле
 Общяя информация еврейской кухне
 Кабачки в сметанном соусе

Добавить комментарий:

Введите ваше имя:

Комментарий:


Новости:•  Съезд раввинов перенесён
Объявленный на сегодня в Московском еврейском общинном центре съезд раввинов России переносится на неопределенный срок.

•  "Москва еврейская" - экскурсия в дни холь-а-моэд Песаха
Москвичи и все, кто хоть однажды был в Москве, прекрасно знают старинный район Зарядье, расположенный в самом центре столицы. Именно здесь в начале прошлого века складывалось ядро московской еврейской общины.

•  Раввин Раскин посетил Месивту
Раввин Егошуа Раскин из Кирьят Малахи (Израиль) находится в Москве проездом. Однако это не помешало ему прийти в московскую еврейскую школу для мальчиков "Месивта", чтобы пообщаться с ребятами.



Новые публикации:
Rambler's Top100